Sleman Tingkatkan Kualitas Sapi Melalui Lomba Gerobak Sapi
Wakil Bupati Sleman Sri Muslimatun lepas puluhan Gerobak Sapi pada Gelaran Festival Gerobak Sapi Merdeka di Lapangan Pojok, Harjobinangun, Pakem, Sleman, Minggu (25/8). Acara yang diselenggarakan oleh Fakultas Kedokteran Hewan UGM bekerjsama dengan Pemerintah Kecamatan Pakem tersebut masih dalam rangka HUT ke 74 RI sekaligus Dies Natalis FKH UGM ke 73. Tidak hanya Lomba Gerobak Sapi, pada kesempatan yang sama juga dilombakan bakalan sapi jantan dan betina.
Wakil Bupati Sleman Sri Muslimatun mengatakan gelaran festival tersebut dapat menjadi ajang untuk berkumpulnya para pemilik gerobak sapi dari berbagai kawasan Sleman. Dalam sambutannya ia berharap kegiatan tersebut dapat menjadi sarana pelestarian budaya Jawa, sekaligus untuk meningkatkan kunjungan wisatawan di Kabupaten Sleman. Selain itu, melalui kegiatan tersebut diharapkan akan meningkatkan gairah para peternak sapi di Sleman sehingga akan meningkatkan populasi sapi di Sleman. “Festival gerobak sapi ini menjadi salah satu kegiatan yang menarik kunjungan wisatawan dalam maupun luar negeri,” paparnya.
Sementara itu Ketua Panitia Dies Natalis FKH UGM Dr. drh. Aris H menjelaskan kriteria Penialaian meliputi penampilan grobak sapi dan keahlian Bajingan (pengemudi gerobak sapi), Kesehatan dan keterlatihan sapi yang menarik gerobak. “Keterlatihan dari Sapi seperti cara jalan yang terkordinasi dan mengikuti jalur yang sudah kita tentukan,” katanya. Kriteria sapi yang digunakan adalah Sapi Putih atau Sapi peranakan Ongole dan gerobak dengan hiasan alami berupa hasil alam, seperti janur, lanjutnya.
Kriteria penilaian untuk bakalan sapi jantan meliputi sapi yang sehat kuat dan kokoh, dan minimal berumur 2 tahun. Adapun untuk sapi betina, yakni dari eksterior organ reproduksi yang sehat dan terawat. Aris berharap dengan gelaran festival ini akan memperoleh calon indukan jantan dan betina yang sehat dan baik. Selain itu, pihaknya juga akan melakukan pembinaan kepada Paguyuban Sapi Potong di Sleman agar lebih merawat hewan ternaknya dengan baik lagi.