PKK Kecamatan Ikuti Lomba Cipta Menu
Kabupaten Sleman melalui Dinas Pertanian Perikanan dan Kehutanan bekerja sama dengan TP PKK Kabupaten Sleman mengadakan lomba Cipta menu beragam bergizi seimbang dan aman yang di selenggarakan di Pendopo Rumah Dinas Bupati Sleman pada tanggal 29 Mei 2013 ini di ikuti olah 17 PKK atau KWT se Kabupaten Sleman. Adapun maksud dan tujuan di adakannya lomba cipta menu beragam begizi seimbang dan aman ini menurut laporan panitiya pelaksana lomba yang di wakili oleh ADS. Susilowati.SP adalah – Untuk meningkatkan pemahaman masyarakat akan pentingnya konsumsi pangan B2SA untuk meningkatkan kualitas hidupnya, – Untuk mendorong danmeningkatkan kreativitas masyarakat pada umumnya dan ibu rumahtangga khususnya memilih,menentukan,menyusun dan menciptakan menu B2SA berbasis sumber daya lokal dengan pangan sumber karbohidrat selain beras dan terigu. – Untuk membangun budaya keluarga dan masyarakat untuk mengkonsumsi aneka menu makanan khas daerah sesuai prinsip B2SA antara lain melalui pemanfaatan hasil pekarangan. – Mengangkat citra makanan khas daerah agar dapat digemari dan mampu bersaing dengan makanan moderen. Sedangkan thema LCM B2SA kali ini tahun 2013 Kabupaten Sleman yaitu * Panganku Beragam Bergizi Seimbang dan Aman berbasis makanan Khas Daerah*
Lomba B2SA tersebut dihadiri pula ketua TP PKK Kabupaten Sleman yang dalam hal ini di wakili oleh Endang Kusmawati Bendahara PKK Kabupaten Sleman dan sekaligus memberikan sambutan ang antara lain menyambut dengan sangat positif dengan di adakannya lomba B2SA kali ini benar-benar luuuaar biasa di dalam ibu-ibu PKK menyajikan menu beragam bergisi seimbang dan aman ini dan ini jangan hanya berhenti sampai di sini saja, diharapkan ibu-ibu mau mensosialisasikan kepada ibu-ibu di sekelilingnya minimal di lingkungannya hingga benar-benar bisa merakan hasil dari apa yang ibu-ibu kreasikan atau lombakan pada hari ini. Ibu PKK harus mampu membuat aneka makanan yang bergisi beragam seimbang dan aman ini lebih-lebih untuk anak-anak kita paling suka makanan instan atau Kentucy usahakan ibu-ibu memberikan makanan kepada anak-anak kita harus sesuai dengan makanan yang berimbang bergizi Seimbang dan aman, ibu-ibu penggerak PKK baik di Tingkat Kabupaten,Kecamatan Desa dan ibu-ibu Penggerak PKK jadilah pelopor, penggerak dalam keluarga maupun masyarakat dalam memberikan pengalaman tentang B2SA yang baru saja ibu-ibu sajaikan yang sangat luar biasa ini.
Dalam Kesempatan tersebut Kepala Dinas Pertanian, Perikanan dan Kehutanan Kabupaten Sleman yang dalam hal ini di wakili oleh Sekretaris Kepala Dinas Pertanian Perikanan Dan Kehutanan Kabupaten Sleman Ir.Purwati.MM. sangat memberikan apresiasi yang luar biasa melihat keberhasilan dan semangatnya dalam menghidangkan lomba B2SA hari ini, mudah-mudahan jangan hanya berhenti sampai di sini saja dan bisa dilanjutkan di iven-iven yang lainnya sepertihalnya di arisan-arisan dasa wisma, arisan PKK desa arisan PKK dusun dan masih banyak laki hal ini bisa di tampilkan pada masyarakat kita terutama pada keluarga kita sendiri, syukur dalan even besdar seperti resepsi ibu-ibu bisa menyajikan menu yang seperti ini karena ini akan menimbulkan efek yang luar biasa baik dari petani nya itu sendiri maupun ibu-ibu rumahtangga; ini sangat bagus sekali bisa – bisa ibu ibu ini nanti menjadi pengusaha Catering atau taman Kuliner yang berbasis makanan olahan berbahan non beras dan Gandum dan dan bahkan bisa di komirsialkan lagi apabila kita lihat kriasi ibu-ibu PKK dan KWT kali ini memang sangat mengesankan sekali kalau hal ini kita biasakan didalam penyajian bahan-bahan makanan yang berbahan baku dari Non Beras dan Gandum ini dan kita biasakan kehidupan kita sehari-hari di lingkungan kita sendiri tidak mustahil hal ini akan meningkatkan tarap kesehatan di Kabupaten Sleman, karena masyarakat kita kebanyakan sehari-hari mengkonsumsi karbohidrat masih tinggi sehingga banyak penyakit yang di timbulkan karena kelebihan karbohidrat misal nya penyakit diabetes, struk dan lain-lainnya.Dengan diadakannya lomba B2SA kali ini bisa memberikan motivasi kepada ibu-ibu yang lainnya betapa pentingnya kita memberikan atau menghidangkan makanan di rumah tangga kita harus benar- benar Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman.
Adapun pemenang lomba juara satu/pertama berhak mengikuti lomba B2SA Tingkat DIY untuk tahun 2014 dan juara dua sebagai cadangan. Pemenang lomba B2SA Kabupaten Sleman 2013 Juara I di raih oleh PKK Kecamatan Prambanan dengan nilai 3005, juara II PKK Kecamatan Depok dengan nilai 2970, juara III PKK Kecamatan Moyudan dengan nilai 2960 Juara harapan I PKK Kecamatan Gamping dengan nilai 2955 dan juara harapan II PKK Kecamatan Berbah dengan nilai 2845. Lomba tersebut menghadirkan Tim Juri dari PKMT UGM, APJI/ Perhotelan, Dinas Kesehatan Ahli Gizi,TP PKK Kabupaten Sleman dan Dinas Pertanian Perikanan dan Kehutanan Kab.Sleman.