Seperti umum kita ketahui daging merupakan jenis bahan makan yang kita konsumsi sehari – hari. Walaupun tidak seperti makanan pokok lainnya tapi kehadiran daging sebagai menu makanan juga perlu di perhatikan kesehatannya. Pernahkah anda mendengar daging sapi glonggongan..?

Daging sapi glonggongan adalah daging yang di peroleh dari sapi yang sebelum disembelih di beri minum air sebanyak-2 nya, secara paksa dengan maksud menambah bobot daging sapi tersebut, sehingga dengan hal ini otomatis akan menambah keuntungan dari si penjual.

Dari segi bisnis pembeli akan di rugikan karena membeli daging dengan berat yang tidak wajar. Dari segi kesehatan jelas, karena menurut penelitian daging glonggongan setara dengan bangkai. Terleih dari segi  hukum agama daging ini berstatus haram, karena menurut hukum  islam, hewan sebelum disembelih tidak boleh teraniaya.

sumber: http://dinkes.slemankab.go.id/apa-yang-dimaksud-daging-sapi-glonggongan.slm